清晨,宁夏绿进牧业的标准化牛舍内,牧场负责人徐成正陪着70岁的母亲罗秀琴,沿着全封闭防疫参观通道查看牛群状态。
“30年前家里养着30头奶牛,在村里可是数一数二的养殖户了,可那时候单头日产奶量从来没超过20公斤。”作为当地最早一批奶牛养殖户,罗秀琴对过去的情景记忆犹新。当时想提高产奶量只能高价购买进口冻精,而一头牛产奶量的上限,却掌握在别人手里。如今,在徐成的牧场上,依靠自主繁育的良种牛,养殖规模增长了70倍,泌乳牛的日均单产量稳定在38至42公斤。这样的转变,源于灵武市持续5年的科技攻关。
长期以来,当地高端奶牛种质资源和优质性控冻精全部依赖进口,每支冻精的价格在350到380元之间,不仅价格昂贵,供应还极不稳定,严重制约了奶业的高质量发展。针对这一瓶颈,灵武市自2021年开始,牵头搭建起“校政企”创新联合体,邀请西北农林科技大学科研团队扎根养殖一线,集中攻克胚胎繁育关键技术。
在宁夏兴源达农牧有限公司的养殖基地里,兽医专业研究生李一帆和同学们长期驻场,专注于奶牛活体采卵、体外胚胎生产及移植试验。5年来,他们累计完成奶牛采卵2670头次,生产体外胚胎7456枚,成功培育出683头胚胎牛。据李一帆介绍,自主培育的胚胎牛在头胎时就能达到305天产奶13吨的水平,比传统繁育的奶牛高出两成。经过多代选育,第三代核心牛群性能更加稳定,也更适应本地养殖环境,实现了奶牛良种繁育领域的“弯道超车”。
宁夏春田牧业有限公司负责人罗建龙在奶产业领域已有6年的摸爬滚打经验。早期,牧场依赖国外冻精和人工授精技术,不仅繁育成功率低,且难以预知奶牛的抗病能力。2025年10月,他与西北农林科技大学合作,投入300万元建成胚胎实验室。借助科研团队的现场取卵实验,胚胎牛成活率显著提高,并通过基因筛查优选种公牛和受体母牛进行育种,使种群良种繁育步入正轨。
“从依赖进口到自主研发,成本和规模都掌握在自己手中。”宁夏塞上牧源牧业有限公司牧场场长周帅也经历了相似的发展过程。通过良种自主繁育这条路,让他们的产业发展更有底气。从“高价买种”到“自主育种”,灵武市通过科技攻关,逐步扭转了种源长期依赖进口的被动局面,将奶牛繁育的“芯片”牢牢掌握在自己手中。
如今,灵武市已全面掌握了活体采卵、体外胚胎生产及胚胎移植等核心繁育技术,成功培育出高产、长寿且抗逆性强的自有奶牛核心种群。截至目前,该市拥有规模化奶牛养殖企业63家,奶牛存栏量达20.37万头,年产生鲜乳110万吨,产值高达30亿元。

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